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Salata de Boeuf (Special Teil 2)

Huhu meine Lieben  🙂

Hier kommt Teil 2 meines „Bei uns wird nichts weggeworfen“-„Specials“ 🙂 Und was jetzt kommt ist eine meiner absoluten Leibspeisen! Dafür würde ich die meisten Dinge liegen lassen und mich darauf stürzen. Das Rezept ist ein rumänischer Klassiker, bzw auch in den anderen balkanesischen Ländern bis hin zu Russland weit verbreitet. Es ist zwar viel Schnippelei, aber es lohnt sich auf jeden Fall 🙂

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Salata de Boeuf mit selbstgebackenem Brot 🙂

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Studentenküche: Klare Brühe mit Variationen (aka. Special Teil 1)

Sooo meine Lieben 🙂

Ich erklärt mich jetzt  vielleicht für verrückt, und fragt euch: „Wozu brauche ich ein Rezept für eine Hühnerbrühe? Das kann doch jeder!“ Aber da steckt was dahinter. Und zwar habe ich von meiner Schwiegermama in spe ein tolles „Verwertungsrezept“ für Suppengemüse gelernt. Genauer gesagt ist das wohl mein absolutes rumänisches Lieblingsessen ❤ Aber für die Verwertung brauchen wir erstmal das Suppengemüse! Und deshalb erzähle ich euch, wie ich meine klare Brühe (kann natürlich auch mit Rindfleisch gekocht werden 😉 ) koche.

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** GeburtstagsSPECIAL ** Teil 3 – Minimuffins

Halliahllöchen meine Lieben 🙂

Heute folgt der dritte Teil meines Geburtstagsspecials 🙂 Es beinhaltet drei Rezepte für eine Mini-Muffin-Form 🙂 Da ich über 20 Gäste erwartet habe und nicht das Risiko eingehen wollte, nur eine oder zwei Sorten Muffins oder Cupcakes zu machen, die dann irgendwem nicht schmecken 😀 also habe ich drei Sorten Minimuffins gemacht, so dass auch jeder jede Sorte probieren kann 🙂 Klug, ne? 🙂 Und nur eines davon ist amerikanisch 😀

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** GeburtstagsSPECIAL ** Teil 2 – Amerikanische Rezepte

Haaaaalllihallöchen meine Lieben 🙂

Wie ihr vielleicht wisst hatte ich am Wochenende Geburtstag 🙂 Jetzt bin ich 22 Jahre alt :-O Samstags habe ich mit meinen wunderbaren Freunden in meinen Geburtstag hineingefeiert 🙂 Da gab es ja ein geniales Buffet, eigentlich eine kleine Candybar 🙂 Heute bekommt ihr von mir 4 der 9 Rezepte für meine Geburtstagsgebäcke 🙂 Abgesehen davon hatte ich aber auch eine Popcornmaschine, Zuckerwattemaschine, eine Hot Chocolate Bar und meinen Süßigkeitenautomaten dazugestellt, um alles abzurunden 🙂 Das war auch eine riiiießige Einkauferei.. Ich habe zum Beispiel eine 30er Palette Eier gekauft 😀 das war auch lustig 😀

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** GeburtstagsSPECIAL ** Teil 1 – Organistion

Hallihalllo meine Lieben 🙂

Da ich es liebe Dinge zu organisieren vorallem Geburtstage und Feiern), habe ich beschlossen, dass ich euch als Teil meines Geburtstagsspecials im November einen kleinen Einblick in meine Organisationsarbeit gebe. Vielleicht kann ich damit ja dem ein oder anderen etwas behilflich sein 😉 Ich versuche das für euch so ein bisschen nach Zeit zu sortieren. Natürlich liegt bei mir der Schwerpunkt auf dem Punkt „Essen & Trinken“ 😛

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** 4th of July Special **

Hallo meine Lieben 🙂

Heute ist der 4. Juli, also der amerikanische Unabhängigkeitstag 🙂 Und da in den USA alles einfach größer, bunter, lauter und einfach mehr ist, gibt es am 4. July riesige BBQs, Kuchen (ich vermisse den White Cake von Bens Mama, der ist einfach nur lecker 🙂 ), Feiern mit Freunden und Familie und vorallem: FEUERWERKE! 🙂

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WM Special: Teil 2 – Für Spielerfrauen

Hallöchen meine Lieben 🙂

Passend zum ersten Deutschlandspiel gibt es heute von mir die fleischlosen Rezepte zum Grillen 🙂 Die Rezepte gehen mal wieder schnell und sind idiotensicher 😉 Außerdem bringt es etwas Abwechslung auf den Grill 🙂

Viel Spaß beim Nachgrillen 🙂

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