3

Business as usual: Alex‘ Geburtstagskuchen :)

Hallo meine Lieben 🙂

meine bessere Hälfte wurde ein weiteres Jahr älter. Dazu gab es natürlich wieder einen special Kuchen. Leider gibt es keine Bilder,  da ich es verdusselt habe welche zu machen 😂 aber ich werde ihn nochmal nachmachen und dann gibt es schöne Fotos.

Wir benötigen:

  • einen halben Brownieteig
  • 500 g Magerquark
  • 150 g weißen Zucker
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 50 ml Öl
  • 250 ml Milch
  • 2 Eier

Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 😉 Den Brownieteig geben wir in eine gefettete Springform als Boden. Als nächstes rühren wir aus den restlichen Zutaten einen Käsekuchenteig und geben diesen auf den Brownieteig.  Ich habe aus Dekogründen noch 100g Vollmilchschokolade geschmolzen, auf dem Käsekuchenteig in Klecksen verteilt und dann mit einem Zahnstocher verswirlt. Das sieht dann am Ende ganz schön aus.  Das Ganze kommt dann für eine gute Stunde in den Backofen. Ab und zu mal hineinschauen und gegebenenfalls den Kuchen mit Alufolie bedecken.

Lasst es euch schmecken!

Bis Freitag

Eure schnisie ❤

 

 

Advertisements
0

2014 im Rückblick

Frohes Neues meine Lieben! ❤

Die WordPress.com-Statistik-Elfen haben einen Jahresbericht 2014 für dieses Blog erstellt.

Hier ist ein Auszug:

Ein New York City U-Bahnzug fasst 1.200 Menschen. Dieses Blog wurde in 2014 etwa 4.300 mal besucht. Um die gleiche Anzahl von Personen mit einem New York City U-Bahnzug zu befördern wären etwa 4 Fahrten nötig.

Klicke hier um den vollständigen Bericht zu sehen.