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Geburtstagskind und Infos

Ihr Lieben!

Ich melde mich aus dem (technikbedingten) Off 😦 Aber erstmal mit etwas Positivem: Meine Patentante Änni hat heute Geburtstag! Genau die Änni, die mir immer die tollen Comics designt. Deswegen:

Aber zurück zu den Designs: Sie gestaltet seit neuestem richtig coole T-Shirts, die ihr euch bestellen könnt. Hinter dem Design steckt viel liebevolle Arbeit und sie freut sich, wenn ihr mal bei ihr vorbei schaut und vielleicht auch ein Shirt erwerbt 🙂 es kommen immer öfter neue Designs dazu, es lohnt sich also immer mal wieder reinzuschauen! Den Shop findet ihr hier 🙂 mein Lieblingsdesign ist ja „Küss mich, ich schmecke nach Zuckerwatte“ ❤

So jetzt aber noch eine kurze Erklärung, warum es so ruhig ist: mein Netbook hat den Geist aufgegeben 😦 bzw ich hab es den Geist aufgeben lassen :-/ jetzt muss ich meine Daten, Bilder, Rezepte etc wieder zusammensuchen, retten, was zu retten ist, und mich nach neuer Technik umsehen. Sobald ich mich wieder eingerichtet habe, kommt hier auch wieder Content. :-*

Bis hoffentlich bald!

eure schnisie ❤

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Kurzmitteilung
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Hallo meine Lieben,

ich nochmal, so spät in der Nacht. Aber beim reviewen der Studentenküche ist mir aufgefallen, dass meine Bilder aus dem Beitrag gekickt wurden 😥 ich arbeite daran, sobald ich morgen aufstehe 😀 und lasse euch wissen, wenn ihr die Bilder hier sehen könnt 🙂

Gute Nacht ❤

eure schnisie ❤

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Warum ist diese Denise schon wieder weg? o.O

Hallo meine Lieben,

ich habe ein paar Nachrichten erhalten, wieso keine neuen Beiträge erscheinen. Das hat einen guten Grund: Ich möchte den Blog ein bisschen ändern und aus schnisielovesbaking dem Namen schnisieloveshandcraft gerecht werden. Natürlich steht für mich das Backen auch privat an erster Stelle, es wird hier auch immer noch den größten Teil darstellen, aber da ich im Herbst mit dem Nähen angefangen habe und ja auch liebend gerne stricke (und so langsam auch Häkeln auf die Reihe kriege 😀 ), möchte ich das auch ganz gerne hier einfließen lassen! 🙂

Ich habe mir das ungefähr so vorgestellt:

  1. Montag im Monat: Backen                   1. Freitag im Monat: Studentenküche
  2. Montag im Monat: DIY                          2. Freitag im Monat: Brotküche
  3. Montag im Monat: Backen                   3. Freitag im Monat: Studentenküche/Kenwood
  4. Montag im Monat: DIY                          4. Freitag im Monat: Brotküche/Specials

 

So haben wir ein abwechslungsreiches Programm, aber trotzdem überschaubar! Für alle, die mit diesen Bezeichnungen nichts anfangen können, eine kleine Erklärung:

Backen: Hier zeige ich euch meine Lieblingsrezepte von Oma, oder meine Geburtstagskreationen, spontane Ideen und Klassiker neu interpretiert! Alles, was irgendwie mit Backen zu tun hat: deutsche, amerikanische, rumänische Rezepte oder was mir sonst so in den Sinn kommt! Ihr dürft mir auch gerne Ideen oder Wünsche zukommen lassen, ich werde mein Bestes geben, allen Wünschen gerecht zu werden 🙂

DIY: Hierunter fällt alles, was nichts mit Backen zu tun hat 😀 Momentan renoviere ich zum Beispiel meine Küche. Was man dabei beachten muss und wie man es hinkriegt, etc. Genau solche Dinge werde ich euch in dieser Kategorie zeigen und erklären. Nähen, Stricken, Häkeln, Basteln, Upcycling, Lifehacks, all das werdet ihr hier finden 🙂 Denn ich liebe Schrauben, Pinseln und Sachen pimpen! 🙂

Studentenküche: Viele von euch kennen diese Kategorie schon, sie war ja auch Teil des Blogs bisher. Hier werde ich Rezepte veröffentlichen, die lecker, schnell und günstig sind und die man auch auf „Vorrat“ kochen kann. Also alles, was man so als Student braucht. 😉 Ich studiere ja selbst und hätte mir manchmal so eine Inspiration gewünscht. Meistens findet man dann ja so hilfreiche Vorschläge wie „Salat“ oder „Nudeln mit Pesto“. Was man aber wirklich will, sind eben schnelle und einfache Rezepte.

Brotecke: Wie ihr ja mitbekommen habt, backe ich mein Brot selbst. So nach und nach werden meine Kreationen auch immer besser 😀 Angefangen mit einem Mehl-Hefe-Brot nutze ich jetzt Zutaten wie Lievito Madre und Roggenmalz. Und eben deshalb möchte ich euch an meinen Brotexperimenten teilhaben lassen 🙂 Hier wird auch kein Blatt vor den Mund genommen: Wenn was schief geht zeige ich euch das auch gerne hier auf dem Blog (siehe Rüblibrot 😀 )

Kenwoodrezepte: Mein Woody ist mein Hingucker in der Küche und unterstütz mich fleißig bei meinen Kreationen und beim Kochen. Woody ist meine Kenwood CookingChef und ich würde ihn für kein Geld der Welt eintauschen (außer vllt gegen die Kenwood Gourmet, aber das ist ein anderes Thema 😀 ) Da es ja ganz viele tolle Rezepte für die Kenwood gibt möchte ich hier meine Lieblingsrezepte teilen. Außerdem möchte ich ab und an Reviews zu Zubehör oder der Maschine an sich veröffentlichen.

Specials: Zu verschiedenen Anlässen oder Themen möchte ich in (un-)regelmäßigen Abständen auch wieder Specials schreiben. Da so ein Special sehr zeitaufwändig ist und ich nebenbei ja auch noch studiere 😉 und man dazu auch gute Themen braucht, wird nicht monatlich ein Special herauskommen, aber es werden welche kommen 😉 Promise! 😉

 

Da die Unterhitze meines Backofens leider den Geist aufgegeben hat, werde ich nun erstmal ältere, bereits vorbereitete Rezepte testen, also nehmt es mir nicht übel, dass ich in den nächsten Wochen auch keine „Wünsche“ erfüllen kann 🙂 Aber sobald ich endlich einen funktionierenden Ofen habe, kümmere ich mich gerne um eure Anliegen ❤

 

Bis Freitag dann in schnisies Brotecke 🙂

Eure schnisie ❤

 

 

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Heute mal „kalte Küche und Fenster auf“ :)

Hallo meine Lieben 🙂

Heute gibt es mal kein Rezept, ich habe die letzte Woche sehr viel zu tun gehabt, die Klausurenphase ist jetzt vorbei, aber das bedeutet erst recht viel zu tun 😀 und wenn der Beitrag online kommt, saß ich mal wieder beimm Zahnarzt. Ich hoffe ihr verzeiht mir, aber am Freitag gibt es wieder einen Beitrag 🙂

Übrigens ist euch schon aufgefallen, dass wir bald die 20.000 Klicks geknackt haben? 🙂 Das wird natürlich gefeiert 😉 Wie genau, das muss ich mir noch überlegen, aber ihr werdet es erfahren 🙂

Ich hatte übrigens mal einen Beitrag über meine Küchenutensilien veröffentlich, ihn aber jetzt wieder offline genommen, weil er erstens unvollständig und zweitens auch ein bisschen veraltet ist. Würde euch interessieren, welche Geräte und Helfer ich empfahlen kann?

Genau so hatte ich überlegt, mal einen zweiten Review Artikel zu der Kenwood Cooking Chef zu machen. Davon gibt es ja eine „First Impression Review“, die ihr hier finden könnt. Mittlerweile habe ich aber etwas Zubehör und natürlich viel Erfahrung dazu gesammelt. Das wären so zwei Artikel, die ich gerne mal schreiben würde, wenn es euch interessiert. Lasst es mich gerne in den Kommentaren wissen.

Ich freue mich auch immer über Anregungen oder Wünsche in den Kommentaren oder als Nachricht 🙂

In diesem Sinne:

Bis Freitag 🙂

Eure schnisie ❤

Kurzmitteilung
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Hey meine Lieben,

ich habe gerade festgestellt, dass ich anscheinend irgendwas mal wieder verpeilt habe, so dass mein Beitrag nur aus einer Überschrift besteht. Ich bin momentan noch unterwegs, aber spätestens heute Abend bekommt ihr die witzige Geschichte und das Rezept, versprochen! 😀

Eure Chaos-schnisie ❤

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Nächster Anlauf :D

So meine Liebsten,

wahrscheinlich wundert ihr euch, wenn ihr diese Benachrichtigung erhaltet. Was ist da los? Tut sich was auf schnisieloveshandcraft? Lebt sie noch? Neue Rezepte? Neue Pläne? Specials? Ich nehme mir mal die Zeit und schreibe euch, was alles passiert ist und was passieren wird.

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Oh mann, oh mann :D

Hallo meine Lieben,

in den nächsten Wochen geht mein Urlaubssemester zuende. Ja, ich habe die Prioritäten ganz anders gesetzt, als ich es mir eigentlich vorgenommen habe, aber ich bin damit im Endeffekt sehr zufrieden. Ich konnte mir mal die Zeit für mich nehmen und ein paar Pläne schmieden 😉

Bald geht es hier aber wieder los (Ich hab schließlich schon fast 10.000 Klicks und das obwohl ich jetzt eine ganze Weile nicht aktiv war :-O ihr seid halt einfach super ❤ ), ich habe ein paar leckere Rezepte in der Hinterhand und vorallem ein paar neue Küchengeräte 😀 Ihr dürft gespannt sein 🙂

Bis bald ❤

eure Schnisie 🙂